《新少林寺》講述了軍閥混戰年代英雄救國救民的故事，驍勇善戰、欺壓平民的軍閥少帥侯杰（劉德華飾），被視為兄弟的副官曹蠻（謝霆鋒飾）出賣，妻子顏夕（范冰冰飾）離去女兒身亡，仇恨令他痛不欲生。期間結識了久居少林廚房、卻對佛學領悟甚高的煮飯僧悟道（成龍飾），并與少林寺三位少僧凈能（吳京飾）、凈海（余少群飾）、凈空（釋延能飾）化敵為友。大徹大悟后出家為僧，并帶領僧人，對付出賣自己的曹蠻及其手下索降圖（熊欣欣飾），誓死保護戰火中的災民及少林寺。

　　很多人特別好奇，此前圈內名氣并不太大的傅華陽是如何請到劉德華、成龍兩大巨星的？《新少林寺》原來這得感謝他曾經的廣告人經歷。上世紀90年代，他曾擔任過不少大品牌廣告的制作人，很多大腕都是他廣告鏡頭前的主角。傅華陽說：“我過去拍周潤發、劉德華、任達華等明星的廣告，我的創意很新，加上四川人做事厚道，感動了他們，大家就成了很好的朋友，所以我才請得動劉德華、成龍。”據他介紹，劉德華為演好《新少林寺》中軍閥的兒子，提前3個月苦練少林功夫。1982年，由導演張鑫炎執導的《少林寺》捧紅了一代功夫皇帝李連杰，而影片本身也成為華語影壇的一個經典。為什么不請李連杰做《新少林寺》的主演？他向記者交底：“最早，我請的就是李連杰，我們雙方談了三天，但他片約太多，檔期實在忙不過來。” 　　此外，傅華陽還證實了范冰冰取代周迅扮演女一號的傳聞，她與男一號劉德華在片中演對手戲。今天上午的開機儀式上，少林寺的方丈釋永信將打開山門，迎接劉德華、成龍、謝霆鋒、范冰冰、白冰一行到來。